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中國(guó)紅星宣紙掃一掃 關(guān)注我們
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攤曬
手撕后的皮稱(chēng)為青皮，送到曬灘上攤曬。
攤青皮
翻青皮
見(jiàn)雨曬干后的青皮，要翻動(dòng)一次。
收青皮
選擇晴天時(shí)將曬干的青皮收下灘。
捏皮
二次汆皮
將捏好的皮過(guò)一遍堿水。
二次裝鍋
二次出鍋
出鍋后直接挑上山攤曬，經(jīng)此程序后的皮稱(chēng)為燎皮。
翻燎皮
見(jiàn)雨天晴后翻曬，曬干即可收燎皮。
收燎皮
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